/
GRATINERAD SVAMPSMÖRGÅS
bILD: recept.nu
Tidig fredagskväll. Så är det fredag och dags för en skön kväll framför teven. För er som kan ha fredagsmys publicerar jag min gratinerade svampsmörgås.
Det här behöver man:
100 g färska champijoner
100 g färska kantareller
1 msk margarin
1 msk vetemjöl
svartpeppar
salt
1,5 dl gräddmjölk
skivat formfranska
Beredning:
1. Skär den skölja svampen i bitar
2. Fräs svampen i margarinet
3. Strö över vetemjölet
4. Rör om och krydda
5. Späd med gräddmjölken
6. Bred svampen på smörgåsen
7. Grädda i 7-10 minuter i 225 graders ugn
Låt er väl smaka!
/Ec
Det ser smaskigt ut.
Skulle gärna smaka en bit.
Kram Ingrid