Ewacarins Blogg

DETTA BEHÖVER MAN:

CA 400 G  NÖTFÄRS

0,5 TSK SALT

                SVARTPEPPAR   

CA 50 G  ÄDELOST

                 SMÖR

2 DL        MATLAGNINGS. ELLER VISPGRÄDDE

GÖR SÅ HÄR:

•1. STEK BIFFARNA

•2. SMÄLT OSTEN PÅ SVAG VÄRME

•3. HÄLL I GRÄDDE

•4. KOKA IHOP

•5. SERVERAS MED KLYFTPOTATIS OCH EN TOMATSALLAD


Om ni vill ha något gott och enkelt, så testa pappas biffar. Jag vet att ni inte kommer att ångra er, men någon smalmat är det inte. Ibland måste vi unna oss något riktigt gott.

Servera gärna ett glas rött eller en iskall cider.


Av Ewacarin Holmqvist